Гриль обладнання

Виберіть підкатегорію

Код товару: 154700

0

16 222 грн

На складі

ГРИЛЬ GRILL-MASTER MINI Корпус із нержавіючої сталі 18/0 Хромовані грати та емальований лист Внутріш..

Код товару: 150603

0

12 132 грн

На складі

ГРИЛЬ PATIO Виконані з нержавіючої сталі 18/0 зі знімними ногами Модель Patio Укомплектований 2 ґрат..

Код товару: 150801

0

15 347 грн

На складі

ГРИЛЬ RESTO Виконані з нержавіючої сталі 18/0 зі знімними ногами Модель Resto Укомплектований 3 ґрат..

Код товару: 146002

0

41 043 грн

На складі

ГРИЛЬ ГАЗОВИЙ FIESTA 600 Корпус виконаний із нержавіючої сталі, сковорода із прокатної сталі ø600 мм..

Код товару: 146804

0

47 723 грн

На складі

ГРИЛЬ ГАЗОВИЙ FIESTA 800 Корпус виконаний із нержавіючої сталі Укомплектований газовим шлангом, елек..

Код товару: 149508

0

38 236 грн

На складі

ГРИЛЬ ГАЗОВИЙ GREEN FIRE PROFI LINE - 2 ПАРІЛЬКИ Добре захищений від вітру Легко чиститься завдяки: ..

Код товару: 149621

0

35 108 грн

На складі

ГРИЛЬ ГАЗОВИЙ GREEN FIRE PROFI LINE - 2 ПАРІЛЬКИ Добре захищений від вітру Легко чиститься завдяки: ..

Код товару: 149607

0

66 410 грн

На складі

ГРИЛЬ ГАЗОВИЙ GREEN FIRE PROFI LINE - 4 ПАРІЛЬКИ Добре захищений від вітру Легко чиститься завдяки: ..

Код товару: 149614

0

87 072 грн

На складі

ГРИЛЬ ГАЗОВИЙ GREEN FIRE PROFI LINE - 4 ПАРІЛЬКИ Добре захищений від вітру Легко чиститься завдяки: ..

Код товару: 149591

0

60 068 грн

На складі

ГРИЛЬ ГАЗОВИЙ GREEN FIRE PROFI LINE - 3 ПАРІЛЬКИ Добре захищений від вітру Легко чиститься завдяки: ..

Код товару: 154717

0

26 019 грн

На складі

ГРИЛЬ GRILL-MASTER MAXI Корпус із нержавіючої сталі 18/0 Хромовані грати та емальований лист Внутріш..

Код товару: 154908

0

44 624 грн

На складі

ГРИЛЬ ГАЗОВИЙ GRILL-MASTER QUATTRO Корпус та 2 контейнери для збору жиру виконані з нержавіючої стал..

Код товару: 154878

0

21 385 грн

На складі

ГРИЛЬ ГАЗОВИЙ ROAST MASTER MAXI Корпус із нержавіючої сталі 18/0 Хромовані грати Електронна система ..

Код товару: 148105

0

34 668 грн

На складі

Особливості продукту: Потужний гриль із нержавіючої сталі Складна плоска основа з 2 колесами дозволя..

Код товару: 154618

0

19 498 грн

На складі

ГРИЛЬ BAKE-MASTER MAXI Корпус із нержавіючої сталі 18/0 Емальований лист Внутрішні розміри листа: 59..

Код товару: 154601

0

12 865 грн

На складі

ГРИЛЬ BAKE-MASTER MINI Корпус із нержавіючої сталі 18/0 Емальований лист Внутрішні розміри листа: 29..

Гриль обладнання

Гриль оборудование: принцип работы

 

Гриль представляет собою универсальное оборудование, принцип работы которого заключается в термической обработке продуктов с помощью теплового излучения. Универсальным данное оборудование для кухни можно назвать уже потому, что гриль позволяет готовить блюда с разными вкусовыми изюминками и характеристиками (разная степень прожарки, твердость, содержание жиров и прочее). 

Рассмотрим преимущества оборудования гриль

 

  • простота самой конструкции и относительно не высокая цена;
  • на гриле можно как готовить продукты (мясо, рыбу, птицу, овощи), так и разогревать полуфабрикаты;
  • можно готовить сразу несколько блюд;
  • готовить продукты разной толщины, длинны, ширины, добавлять ингредиенты в процессе приготовления;
  • продукты готовятся быстро (от 10 минут);
  • можно контролировать процесс приготовления, проверять готовность блюд без существенных потерь тепла в результате открытия крышки, например;
  • соответствующий дизайн поверхности (рифленая поверхность) обеспечивает привлекательный и аппетитный вид готовых блюд.

Существуют разные виды оборудования гриль, что обусловлено разным их предназначением. Различают контактный гриль и бесконтактный гриль в зависимости от расположения продукта к рабочей поверхности в процессе приготовления.

Различают гриль электрический и газовый гриль (гриль газ).

Купить гриль оборудование в Украине 

На страницах интернет магазина PROFTechnika  представлен широкий выбор гриль оборудования для профессиональной кухни: гриль контактный, роликовый гриль, гриль барбекю, гриль для кур, гриль для шаурмы, грили Саламандер и многие другие модели. Каждая группа товаров имеет свои особенности и конкретное предназначение. Если вы решили приобрести гриль, в первую очередь следует проанализировать меню и ответить на вопросы «Что будет готовиться?», «Как часто?», «Где?». Получить подробную консультацию можно у наших специалистов.

 

Купить мангал для ресторана

Мангал на углях представляет собою оборудование для приготовления продуктов (мясо, рыба, овощи) за счет отдачи тепла углями. К мангалу для ресторана или кафе требования повышенные. Мангалы устанавливаются как на открытом воздухе, так и в помещении (требуют установки вытяжки). Работа с таким оборудованием требует специальных навыков: сложно контролировать количество тепла. Купить мангал для ресторана можно в PROFTechnika .

 

Купить гриль мангал в Украине

Модельный ряд грилей и мангалов представлен как классическими, проверенными и надежными моделями, так и моделями-новинками, которые сравнительно недавно появились на рынке, но с каждым годом становятся все более популярными в использовании на современной профессиональной кухне. 

Если в каталоге Вы не нашли то, что искали – свяжитесь с нашими менеджерами. Мы уверенны, что у нас есть все необходимое для Вашего бизнеса. Телефон (063) 749-50-90, (067) 301-37-71, (050) 080-35-53.

PROFTechnika гарантирует высокое качество и надежность! Доставка возможна в любой город Украины.