Чураско гриль

Чураско гриль – это многофункциональный трехуровневый гриль, который, благодаря равномерному распределению тепла даёт возможность одновременно готовить разнообразные мясные, рыбные и овощные блюда.

Родиной чураско гриль является Южная Америка, и используются такие грили в сегменте уличной торговли и в заведениях с открытыми площадками для приготовления пищи. Потому чураско гриль работает в основном на газе и имеет в свой комплектации колёсики для возможности передвижения.

Гриль чураско выполнен полностью из нержавеющей стали. На трёх уровнях расположены 29 коротких шампура. На нижнем уровне готовят блюда, требующие очень высоких температур, например, стейки. Второй уровень позволяет готовить барбекю меню. Третий уровень необходим для томления, тушения и поддерживания температуры готовых блюд.

Под нижним уровнем расположены лавовые угли, куда стекают соки и лишний жир, что обеспечивает приготовление с хрустящей корочкой и придаёт блюдам аромат дымка.

Чтобы правильно подобрать и купить чураско гриль обратитесь к специалистам PROFTechnika .