Печі мікрохвильові професійні

Код товару: MWH2610

0

26 092 грн

На складі

МодельЄмкість: макс. 26 лУправління за допомогою перемикачаДля низького до середнього навантаженняАв..

Код товару: MWH3411

0

32 018 грн

На складі

МодельЄмкість: макс. 34 л4 ступенів потужностіУправління за допомогою перемикачаАвтоматичний таймер ..

Код товару: MWM1718

0

32 646 грн

На складі

МодельЄмкість: макс. 17 лНаявність таймераСенсорна панель управлінняСвітлодіодний дисплейUSB-портДек..

Код товару: MWM1721

0

34 466 грн

На складі

МодельЄмкість: макс. 17 лНаявність таймераСенсорна панель управлінняСвітлодіодний дисплейUSB-портДек..

Код товару: MDM25-1000

0

11 710 грн

На складі

МодельЄмкість: макс. 25 лНаявність таймераСенсорна панель управлінняСвітлодіодний дисплейДекілька рі..

Код товару: MWM2510

0

10 946 грн

На складі

МодельЄмкість: макс. 25 лНаявність таймераВнутрішня підсвіткаВисока потужність при низькому споживан..

Код товару: MWM3410

0

16 228 грн

На складі

МодельЄмкість: макс. 34 лНаявність таймераСвітлодіодний дисплейДекілька рівнів потужностіВнутрішня п..

Код товару: MDM34-2100

0

32 708 грн

На складі

МодельЄмкість: макс. 34 лНаявність таймераСенсорна панель управлінняСвітлодіодний дисплейДекілька рі..

Код товару: MWM3414

0

19 028 грн

На складі

МодельЄмкість: макс. 34 лНаявність таймераСвітлодіодний сенсорний дисплейДекілька рівнів потужностіВ..

Код товару: MAH1718

0

72 197 грн

На складі

МодельЄмкість: макс. 17 лЦифровий дисплейУправління за допомогою панелі з кнопкамиВисока потужність ..

Код товару: MAH1721

0

86 009 грн

На складі

МодельЄмкість: макс. 17 лЦифровий дисплейУправління за допомогою панелі з кнопкамиВисока потужність ..

Код товару: MAH3411

0

37 668 грн

На складі

МодельЄмкість: макс. 34 лЦифровий дисплейУправління за допомогою панелі з кнопкамиВисока потужність ..

Код товару: MAH3418

0

65 919 грн

На складі

МодельЄмкість: макс. 34 лЦифровий дисплейУправління за допомогою панелі з кнопкамиВисока потужність ..

Код товару: 281352

0

24 165 грн

На складі

Управління за допомогою одного поворотного механізму для регулювання часу роботи з інтервалом від 15..

Код товару: 280041

0

47 368 грн

На складі

Характеристики продукту: - Ідеально підходить для ресторанів, барів, їдалень, заправних станцій, каф..

Код товару: 280034

0

54 728 грн

На складі

Характеристики продукту: - Ідеально підходить для ресторанів, барів, їдалень, заправних станцій, каф..

Код товару: 280058

0

39 132 грн

На складі

Ідеал для: невеликих фаст-фудів, барів, заправних станцій, кафе, офісних кухонь для приготування, ро..

Код товару: 280065

0

36 382 грн

На складі

Додає ідеал серед іншого для: невеликих фаст-фудів, барів, заправних станцій, кафе, офісних кухонь д..

Печі мікрохвильові  професійні

Микроволновая печь: конструкция и принцип работы

 

Микроволновая печь профессиональная или СВЧ печь позволяет готовить блюда, разогревать блюда непосредственно перед подачей, а также размораживать замороженные продукты под действием электромагнитного поля. В отличие от моделей для дома профессиональное оборудование характеризуется высокой производительностью, рассчитано на большие нагрузки и длительное время работы.

 

СВЧ печь электрическая представляет собою камеру, которая выполнена из нержавеющей стали. Наличие прозрачной дверцы и освещения внутри камеры позволяет следить за процессом. Современная СВЧ печь хорошо экранирована, поэтому безопасна для здоровья человека. Внутри корпуса имеется подставка, которая крутится вокруг своей оси.

 

Микроволновая печь: принцип работы

Принцип работы СВЧ печи заключается во взаимодействии электромагнитного излучения и молекул воды. Источник электромагнитного излучения микроволновой печи продуцирует волны с определенной длинной и энергией, которые взаимодействуют с молекулами воды. Определенная энергия волн передается молекулам воды (идет на увеличение колебательных движений молекул) в результате чего выделяется тепло, которое и передается продуктам. Нельзя использовать металлическую посуду, так как металл имеет свойство отражать лучи. В зависимости от установленной мощности микроволны проникают на определенную глубину продукта.

 

Микроволновая печь: режимы работы

Существует несколько режимом работы профессиональных СВЧ печей:

  • режим нагрев (непосредственно для нагрева продуктов);
  • режим с конвекцией;
  • режим гриль.


Микроволновая печь с конвекцией оснащена вентилятором, который обеспечивает поток горячего воздуха внутри рабочей камеры. Блюда хорошо пропекаются и имеют золотистую корочку. СВЧ печь с конвекцией прекрасно готовит хлебобулочные изделия.

Микроволновая печь гриль позволяет готовить продукты с ароматом и органолептическими свойствами блюд приготовленных на углях. Комбинации всех режимов позволяет обеспечить оптимальную работу кухни заведения.

 

Купить микроволновую печь в Украине 

Компания PROFTechnika предлагает широкий выбор оборудования как отечественного, так и зарубежного производства. Купить микроволновую печь возможно с доставкой в любой город Украины. Для получения дополнительной информации свяжитесь с менеджером. Предоставляется гарантия. Звоните (063) 749-50-90, (067) 301-37-71, (050) 080-35-53.