Код товару: 23118-17
37 036 грн 46 146 грн
Наявність: На складі
Мармит для картофеля фри (чипсов) с нагревом инфракрасной лампой, ванна под гастроемкость GN1/1-150м..
Код товару: 23119-17
43 770 грн 54 536 грн
Наявність: На складі
Мармит для картофеля фри (чипсов) с нагревом инфракрасной лампой, ванна под гастроемкость GN1/1-150м..
Код товару: 3989-02
8 157 грн 9 828 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: 3988-02
6 078 грн 7 323 грн
Наявність:
1 инфракрасная нагревательная труба ..
Код товару: 42497-21
7 339 грн 13 226 грн
Наявність:
ПОДОГРЕВАТЕЛЬ КАРТОФЕЛЯ ёмкость GN1/1-150 один нагреватель керамическая лампа корпус - нержавеющая с..
Код товару: 42494-21
6 414 грн 11 567 грн
Наявність:
ПОДОГРЕВАТЕЛЬ БЛЮД двойная тепловая лампа 2х500 Вт база 3х530х325 стеклокерамика с подогревом t°=30°..
Тепловая лампа для кухни
Тепловая лампа представляет собою источник инфракрасного
излучения, который применяется для: поддержания температуры готовых блюд и
напитков, разогрева продуктов питания, доведения до готовности блюд после
предварительной термической обработки, разогрева тарелок. Тепловая лампа устанавливается сверху, работает в температурном
интервале от +0 до +100 °С и оснащена терморегулятором.
Тепловой мост для ресторана
Тепловой мост представляет собою конструкцию из нескольких
тепловых ламп, которые зафиксированы
на элементе из нержавеющей стали и формируют соответственные зоны для нагрева.
Каждая зона нагрева регулируются независимо друг от друга переключателями. Тепловой мост устанавливается на ножках
над поверхностью или подвешивается над готовыми продуктами на высоте 35-
Длина теплового
моста может быть всего на несколько тарелок или позволять нагревать большое
количество тарелок. Чем больше длина, тем больше потребление электроэнергии.
Также тепловой мост может оснащаться
электрическими лампами – электронагревателями.
Тепловая поверхность для готовых блюд
Тепловая поверхность представляет собою прямоугольную конструкцию
с двумя ручками (напоминает поднос) со встроенными нагревательными элементами и
предназначена для подогрева готовых блюд (подогрев происходит снизу, в отличие
от тепловых мостов, которые
нагревают сверху) и их демонстрации. Оборудование работает в температурном
интервале от +0 до +100 °С и оснащено терморегулятором. Температура
регулируется переключателем. Дополнительно тепловая поверхность может оснащаться
таймером. Имеется контроль перегрева: в случае перегрева оборудование
отключается.
Купить тепловую лампу, купить тепловой мост, купить тепловую поверхность в
Украине
Для здоровья человека инфракрасное излучение абсолютно безопасно! Если возникает вопрос «Зачем покупать тепловую лампу, если есть микроволновая печь?», ответ прост: еда не подвергается дополнительному действию высоких температур, а под действием инфракрасного излучения просто сохраняет тепло (как в термосе), а соответственно и свой первоначальный запах и вкус. Дополнительно оборудование демонстрирует продукт.
Цена на тепловые лампы, цена на тепловые мосты и цена на тепловые поверхности сравнительно невысокая. На поступательный нагрев продуктов требуется всего 10 минут, температура может поддерживаться в течение часа. Подобное оборудование применяется в фаст-фудах, для подогрева пиццы, на выездных мероприятиях, шведских столах и пр.
Чтобы правильно подобрать тепловую лампу, купить тепловой мост, купить
тепловую поверхность обратитесь к специалистам PROFTechnika, звоните: (063)
749-50-90, (067) 301-37-71, (050) 080-35-53.