Код товару: BMHBC9R
13 746 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: BMHBC2S
22 338 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: BMHBC2
20 047 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: MHPHBC7
90 529 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: FMHBC51
34 717 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: FMHBC5
34 906 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: FMHBC51S
40 933 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: FMHBC5S
43 820 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: FMHBC6S
70 565 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: FMHBC6
60 645 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: FMHBC11S
138 493 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: MHPHBC5
48 278 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: MHPHBC9
128 197 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: MHPHBC8
95 363 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: MHPHBC4
34 175 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: MHPHBC6
60 332 грн
Наявність: На складі
..
Код товару: 22537-17
9 657 грн 12 032 грн
Наявність: На складі
Блендер для приготовления коктейлей с использованием фруктов и наполнителей, 1 стакан ёмкостью 1,2 л..
Код товару: 22531-17
7 047 грн 8 780 грн
Наявність: На складі
Блендер для приготовления фруктовых и молочных коктелей, стакан объёмом 2 л из ударопрочного прозрач..
Промышленный стационарный блендер в нынешнее время - это
многофункциональный прибор, который является неотъемлемой единицей оборудования
любой профессиональной кухни, поскольку имеет удобную вертикальную конструкцию,
а также помогает не только в приготовлении соусов, кремов, супов-пюре, но и
быстро и качественно измельчает орехи, специи, кофе, сахар, сухари, лед, фрукты
и многое другое.
Принцип работы и
конструкция блендера: внизу расположен корпус с мотором, мощность которого в
профессиональном аппарате составляет от 700Вт (только с такой мощностью блендер сможет справиться со льдом и замороженными
продуктами), а над ним ножи и чаша для продуктов. Стационарный блендер обычно имеет 2 ножа,
расположенных крестообразно, которые могут быть с прямыми или изогнутыми
концами. Перед тем как купить блендер
важно убедиться, что ножи выполнены из высококачественной нержавеющей стали!
Материал
изготовления чаши блендера может быть: высококачественный пластик, нержавеющая
сталь или даже, в некоторых моделях, стекло, и по объёму может иметь диапазон
от 0,4 до 2-х и даже более литров.
По типу
управления промышленный блендер может быть, как механическим, так и
электронным. Второй вариант более затратен, но в то же время имеет больше
полезного функционала, который позволяет выбирать программы для отдельных блюд
и продуктов.
Промышленный
блендер в своей комплектации обязательно имеет регулировку скорости, и даже в
самом бюджетном варианте их минимум 5. Более мощные модели имеют 10-15
вариантов скоростей. Отдельно стоит рассмотреть импульсивный режим, который
идеально справляется с такими вязкими продуктами как, например, мясо.
Чтобы правильно
подобрать и купить блендер
обратитесь к специалистам PROFTechnika.