Блендери

Код товару: CB-767

0

3 895 грн

На складі

Механічне управління блендера не доставить проблем бармену з будь-яким рівнем підготовки.Міцний плас..

Код товару: 230695

0

24 988 грн

На складі

– Призначений для подрібнення овочів та фруктів, приготування коктейлів, смузі, десертів, а також дл..

Код товару: 230688

0

21 074 грн

На складі

– Призначений для подрібнення овочів та фруктів, приготування коктейлів, смузі, десертів, а також дл..

Код товару: 230718

0

14 863 грн

На складі

БЛЕНДЕР ВИСОКОЇ ПОТУЖНОСТІ Ідеально підходить для подрібнення фруктів та овочів, приготування коктей..

Код товару: 222157

0

6 222 грн

На складі

Ергономічний дизайн Ручка, розташована під долонею, гарантує надійне захоплення. Спеціально розробле..

Код товару: 976166

0

6 398 грн

На складі

Занурювальний блендер Kenwood HDM800SI -1000 Вт. Характеристики продукту: - Металевий корпус - 5 шви..

Код товару: 224373

0

21 076 грн

На складі

Ручний міксер HENDI 250 VV із регульованою швидкістю, рекомендований Куртом Шеллером. - Професійна в..

Код товару: 224014

0

25 882 грн

На складі

МІКСЕР РУЧНОЇ HENDI 400 З ВІНЧИКОМ - З РЕГУЛЮВАННЯМ ШВИДКОСТІ Призначений для приготування різних бл..

Код товару: 224052

0

35 699 грн

На складі

- Електронна панель управління (9 швидкостей) - Довжина насадки: 500 мм – Для посуду об'ємом до 120 ..

Код товару: 224359

0

30 036 грн

На складі

МІКСЕР РУЧНОЇ HENDI 500, З РЕГУЛЮВАННЯМ ШВИДКОСТІ Професійна модель Корпус з армованого нейлону Наса..

Код товару: 222140

0

10 383 грн

На складі

Ручний міксер Kitchen Line зі змінною швидкістю - код 222140 Продукція Hendi відрізняється високою я..

Код товару: 224328

0

15 652 грн

На складі

МІКСЕР РУЧНОЇ HENDI 250 З ПОСТІЙНОЮ ШВИДКОСТЮ Професійна модель Корпус з армованого нейлону Насадка ..

Код товару: 224335

0

24 851 грн

На складі

Ручний міксер Hendi відрізняється високою якістю та функціональністю та рекомендується для використа..

Код товару: 224397

0

29 073 грн

На складі

МІКСЕР РУЧНОЇ HENDI 400, З РЕГУЛЮВАННЯМ ШВИДКОСТІ Професійна модель Корпус з армованого нейлону Наса..

Код товару: 224380

0

35 699 грн

На складі

Ручний блендер Hendi із довжиною руки 400 мм, з регульованою швидкістю. Продукція Hendi відрізняєтьс..

Код товару: 221709

0

4 057 грн

На складі

Настільний блендер BLP41.C0WH - код 221709 - Призначений для використання у невеликих барах та на ку..

Код товару: 221662

0

15 172 грн

На складі

Спеціалізований блендер Blend-X- PRO , 1,6 л Особливості продукту: Корпус виготовлений із сатиновано..

Код товару: HBB250-CE

0

24 308 грн

На складі

Блендер Hamilton Beach Rio Bartender HBB250 оснащений удароміцною скляною склянкою з полікарбонату о..

Блендери

Промышленный стационарный блендер в нынешнее время - это многофункциональный прибор, который является неотъемлемой единицей оборудования любой профессиональной кухни, поскольку имеет удобную вертикальную конструкцию, а также помогает не только в приготовлении соусов, кремов, супов-пюре, но и быстро и качественно измельчает орехи, специи, кофе, сахар, сухари, лед, фрукты и многое другое.

Принцип работы и конструкция блендера: внизу расположен корпус с мотором, мощность которого в профессиональном аппарате составляет от 700Вт (только с такой мощностью блендер сможет справиться со льдом и замороженными продуктами), а над ним ножи и чаша для продуктов. Стационарный блендер обычно имеет 2 ножа, расположенных крестообразно, которые могут быть с прямыми или изогнутыми концами. Перед тем как купить блендер важно убедиться, что ножи выполнены из высококачественной нержавеющей стали!

Материал изготовления чаши блендера может быть: высококачественный пластик, нержавеющая сталь или даже, в некоторых моделях, стекло, и по объёму может иметь диапазон от 0,4 до 2-х и даже более литров.

По типу управления промышленный блендер может быть, как механическим, так и электронным. Второй вариант более затратен, но в то же время имеет больше полезного функционала, который позволяет выбирать программы для отдельных блюд и продуктов.

Промышленный блендер в своей комплектации обязательно имеет регулировку скорости, и даже в самом бюджетном варианте их минимум 5. Более мощные модели имеют 10-15 вариантов скоростей. Отдельно стоит рассмотреть импульсивный режим, который идеально справляется с такими вязкими продуктами как, например, мясо.

Чтобы правильно подобрать и купить блендер обратитесь к специалистам PROFTechnika.