
Стол для нанизывания рыбы нейтральное оборудование, предназначенное
для нанизывания мелкой и крупной рыбы. Область применения столов для нанизывания
рыбы достаточно широка: это рыбные комбинаты, консервные заводы, рыбные магазины
и отделы в маркетах, а также на рынках, в рыбных ресторанах и других.
Стол для нанизывания рыбы имеет постоянный контакт с влажной средой
и с пищевыми кислотами потому изготавливается исключительно из антикоррозийной
пищевой нержавеющей стали, что позволяет также надолго сохранять достойный внешний
вид оборудования, не смотря на регулярную очистку щелочными и абразивными
препаратами.
Стол для нанизывания рыбы имеет сборно-разборную конструкцию, и
состоит из прочного каркаса, ванны и прутками для нанизывания. Пруток также
выполнен из нержавейки и может иметь разный диаметр и длину, что позволяет
обрабатывать мелкую или крупную рыбу.
Дополнительно данный стол может доукомплектовываться пристенным бортом,
полкой, отверстиями для сбора мусора.
По месту расположения столы для
нанизывания рыбы могут быть трёх видов:
- ·
Пристенный стол для нанизывания, гигиенически правильно будет
дополнительно укомплектовать высоким пристенным бортом, что обеспечить чистоту
рабочего места;
- ·
Приставной стол для нанизывания, как правило устанавливается возле
моечной ванны или разделочного стола;
- ·
Островной стол для нанизывания, увеличивает производительность за счет
расположения прутков с двух сторон.
На PROFTechnika представлен большой выбор столов для нанизывания рыбы имеющих
разные габаритные размеры и тип установки.
Чтобы правильно подобрать и купить стол
для нанизывания рыбы обратитесь к специалистам PROFTechnika.
У цій категорії немає товарів