Охлаждаемый поднос важная часть оборудования бара, кафе или на
выездных мероприятиях, где необходимо демонстрировать небольшие объёмы
продукции или готовых блюд при обязательном поддерживании охлаждения.
Охлаждаемые подносы имеют небольшие габариты и маленький вес, потому
с их помощью очень удобно демонстрационно переносить холодные закуски, суши или
тарталетки на различных фуршетных мероприятиях.
Поднос с охлаждением способен долгое время сохранять температуру от 0
до +10 градусов. В этом ему помогает встраиваемый хладагент и термостойкая
прозрачная крышка из специального противоударного пластика.
Хладагент требует
подготовки перед использованием охлаждаемого
подноса – для начала удерживайте его в морозильной камере не менее 20 часов
для последующего длительного хранения температуры. После чего, перед непосредственным
помещением хладагента в поднос, ему необходимо 30-60 минут находиться при
комнатной температуре, для образования небольшого количества воды в корпусе.
Сам
демонстрационный поднос изготовлен из нержавеющей стали, а его основание, как
правило из ABS-пластика.
Выбирая какой
лучше охлаждаемый поднос купить, стоит
обратить внимание на:
- ·
Желаемые
размеры охлаждаемого подноса;
- ·
Количество
хладагентов;
- ·
Диапазон
поддерживаемых температур;
- ·
Длительность
поддерживания температуры.
Чтобы правильно подобрать и купить охлаждаемый
поднос обратитесь к специалистам PROFTechnika.
У цій категорії немає товарів