Подрібнювачі харчових відходів

Измельчитель пищевых отходов или диспоузер – это специальное устройство, эффективно измельчающее отбросы органического характера (очистки, остатки еды, мелкие кости), попадающие в мойку, перед сливом в канализацию, тем самым защищая ее сток от засорения.

Помимо защиты стока диспоузер решает проблему выноса мусора и избавляет профессиональную кухню от неприятных запахов органических отходов.

Принцип работы измельчителя пищевых отходов

Измельчитель пищевых отходов устанавливается под мойкой вместо сифона и конструктивно состоит из блока с внутренними абразивными стенками и автоматической дробильной системой, приводимой в движение с помощью кнопки запуска. Рабочий блок измельчителя, как правило, имеет крышку, что позволяет контролировать уровень наполнения отходов и включать аппарат по мере необходимости.

Принимая решение купить диспоузер, важно ознакомиться с техническими характеристиками агрегата и правилами его использования. Например, некоторые модели не позволяют сливать в сток жировые и масляные отходы, другие же являются очень чувствительными к щелочной среде, потому уход за устройством нужно осуществлять правильными моечными приспособлениями.

Чтобы правильно подобрать и купить измельчитель пищевых отходов обратитесь к специалистам PROFTechnika.