Дільники торта, пирога

ДЕЛИТЕЛИ ТОРТА, ПИРОГА

Делитель для торта или пирога — это вспомогательный инвентарь кондитера, который предназначен для быстрого, аккуратного и точного по размеру разделения готового десерта на доли.

Делитель пирогов и тортов представляет собой некоторое количество граней, соединённых в форме снежинки, которые оснащены в нижней части достаточной глубины зазубринами, для пометки границ и одной вверху или двумя по бокам ручками для удобства использования.

Принцип работы делителя торта

Сверху на готовое блюдо кладётся подходящий делитель тортов, то есть подходящий по желаемому количеству порций, которых может быть разное количество от 5 до 12. Зазубрины оставляют хорошо видимые, однако не деформирующие внешний вид изделия, насечки, благодаря которым возможно дальнейшее идеально равномерное разделение торта специальным ножом.

Конструктивные особенности

В зависимости от модели и производителя делитель для торта может изготовляться из разных материалов, иметь разную форму и внешний вид. Выбирая какой делитель для торта купить лучше стоит рассмотреть все варианты.

Материал изготовления может быть высокопрочный пластик или нержавеющая сталь:

• ·         Делитель торта из нержавеющей стали более популярен, так как устойчив к падениям, механическим воздействиям, легко моется всеми средствами, включая и посудомоечную машину.
• ·         Пластиковый делитель торта более экономичен, однако не долговечен.

Разделитель торта может быть односторонним или двухсторонним. При чём каждая сторона может иметь разное количество делений на порции. Как правило, двусторонние делители торта изготавливаются из пластика, что является дополнительным преимуществом пластиковых моделей.

Диаметр делителя может быть разнообразным, в зависимости от потребностей.

На PROFTechnika представлены делители пирогов и тортов в широком ассортименте от ведущих производителей.

Чтобы правильно подобрать и купить разделитель торта для вашего заведения обратитесь к специалистам PROFTechnika.