Апарат шокової заморозки Retigo BC 1011C

Аппарат шоковой заморозки Retigo BC 1011C предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Исполнение - нержавеющая сталь AISI304 с матовой обработкой Scotch-Brite, вместимость - 10 х GN 1_1. Расстояние между уровнями- 75мм, хладагент - R404A. Производительность по охлаждению: _90C>_3C - 40 кг продукта Производительность по замораживанию: _90C>-18C - 25 кг продукта Оборудован устройством конденсации воздуха, изоляция - 60мм,возможность ручного запуска цикла мягкой и интенсивной обработки, возможность создания 99 программ, автоматический цикл с контролем замораживания и шоковой заморозки в зависимости от размеров и типа продукта,, термощуп с контролем правильности вставки, 5-скоростной вентилятор, автоматическая остановка вентилятора при открытии дверцы., разъем USB. Дополнительные опции: Подогреваемый термощуп, УФ бактерицидная лампа