Апарат шокової заморозки Retigo BC 411P
В наявності
- Виробник: Retigo
- Модель: BL-УТ000005250-11
- Артикул: BL-УТ000005250
Основні характеристики
Всі характеристики
Аппарат шоковой заморозки Retigo BC 411Pпредназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Исполнение - нержавеющая сталь AISI304 с матовой обработкой Scotch-Brite, вместимость - 4 х GN 1_1.
Расстояние между уровнями - 70 мм, хладагент - R404A
Производительность по охлаждению: _90C>_3C - 15 кг продукта
Производительность по замораживанию: _90C>-18C - 8 кг продукта
Оборудован устройством конденсации воздуха, изоляция - 60мм,возможность ручного запуска цикла мягкой и интенсивной обработки, контроль времени и температуры, автоматический цикл сохранения , термощуп.
Основные характеристики
Характеристики