Нейтральне обладнання

Нейтральное оборудование из нержавеющей стали это незаменимый атрибут любой профессиональной кухни, позволяющее максимально эффективно использовать рабочее пространство, сохраняя при этом достойный гигиенический вид, будучи стойким к химическим, физическим и термическим воздействиям.

Выбирая нейтральное оборудование для профессиональной кухни, первое на что стоит обращать внимание, это на качество стали и надёжность сборки.

Некоторые категории нейтрального оборудования, а также некоторые элементы устройств могут изготавливаться из окрашенного металла, который менее стоек к коррозии при наличии сколов, образовываемых при не аккуратном долговременном использовании. Изделия имеющие такие компоненты отличаются сравнительно не высокой ценой, могут иметь внешний вид, отличающийся от оборудования из нержавеющей стали и менее долговечны.

Пищевая нержавеющая сталь, применяемая для изготовления нейтрального оборудования также может отличаться. Как правило используется два вида стали: AISI 430 и AISI 304. Первая склонна к воздействию электромагнита и имеет срок эксплуатации 5-6 лет. Ко второму варианту практически не прилипает магнит и изделия из него служат от 10 лет и более.

Выбирая какое нейтральное оборудование купить лучше, стоит обратить внимание и на толщину листа стали, сем толще тем прочнее и долговечнее.

На PROFTechnika широко представлено нейтральное оборудование различных видов:

• ·         Барная станция (рабочее место бармена) с различным наполнением;
• ·         Стол производственный с полкой и без, с ботами и без;
• ·         Ванна моечная разных с разным количеством ванн;
• ·         Зонт вытяжной островной и пристенный;
• ·         Навесной шкаф рзличных конфигураций;
• ·         Полки кухонные разнообразных наполнений и габаритов;
• ·         Стеллажи кухонные;
• ·         Подтоварники, подставки и базы под оборудование и печи;
• ·         Тележки-шпильки для подносов, гастроёскостей, тарелок;
• ·         Тележки сервировочные, транспортировочные;
• ·         Столы-тумбы из нержавеющей стали;
• ·         Рукомойники закрытого и открытого типа;
• ·         Шкафы из нержавеющей стали и окрашенных металлов;
• ·         Рамы с направляющими;
• ·         Вешало для туш и полутуш;
• ·         Столы для нанизывания рыбы;
• ·         Баки для сбора отходов.

 Чтобы правильно подобрать и купить нейтральное оборудование обратитесь к специалистам PROFTechnika.